1、三鲜饺子:木相、畜肉、竹笋、小麦;

2、太白鸭:禽肉、冬瓜、香菇、生姜;

3、笋煨火肉:畜肉、竹笋、小青菜、水;

4、糟溜鱼片:植、鱼、小青菜、胡椒;

5、落葵饺子:木相、洱畜肉、小麦;

6、辣椒酱:辣椒、辣椒、生姜、水;

7、青椒肉丝:畜肉、青椒、花椒、辣椒。