问题一、为什么生吃黄瓜时有一种发涩的口感

答案： 特殊成分所致

解析：黄瓜中含有丙醇二酸,丙醇二酸与唾液融合,有发涩的口感。通常吃过黄瓜之后,可以通过使用温水漱口,能够较好的消除口腔里面的涩味。

问题二、 俗话说“人往高处走，凉从夏都生”，猜猜“夏都”是我国哪个城市

答案： 西宁

解析：青海省会西宁市西宁市位于祁连山地南部的一个坳陷盆地内,中等海拔高度与四周地势形成天然空调,造化赋予了独具的气候优势,夏无酷暑,冬无严寒。每年七八月份,正当全国许多城市热灼难熬之际,而西宁却清风习习、凉爽宜人。