含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。
仙人掌果的食用方法
掰开果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳。
冰箱冰冻之后食用,口感滑嫩。
可以用来炼糖和酿酒。
仙人掌果上有很多大小的刺,所以削皮时要很小心,仙人掌果削皮的方法:
工具
一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗。
削皮(扒皮儿)
戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸,把果放在上面,用夹子夹住仙人掌果身,切掉两头,冲洗一下夹子头,再用夹子掐住两头,用小刀顺着果划开一道口,再顺着刀口用小刀向两侧扒开,果皮儿就下来了,再将扒好皮儿的果儿放在大碗里,担心的话,吃时再用水冲一下就好。
果实和种子
花
每一种仙人掌类植物都能开花。很多种类只要栽培得当很快就可开花,如子孙球员的种类从播种到开花只需3年。
而栽培中通过嫁接还可以大大提前开花。 花通常着生在刺座上。但乳突球屑种类的花和刺座不在同一位置。
仙人掌属的种类一般开在充分经受阳光的成熟片状茎上,高大的仙人柱从茎的中部到近顶端处都能开花,而且很奇怪,花常在一条或几条棱上一字徘开,而邻近的棱上则无花。
很多种类都能一次开大量的花。县花、蛇鞭柱、量天尺和仙人球(俗称草球)开花时还有这样的特点,即不开花时一朵不开,开花时则同时能开几十朵甚至更多,而奇怪的是花蕾出现的时间和花蕾的大小明显地参差不齐却能同时开花。
但是也有很多种类在栽培中开花不多,虽然每年都开但只开一朵两朵。如晃山、光琳球等。
还有一些种类栽培几十年从未见花,这是因为一些种类成熟年龄晚,还有栽培上条件不够或方法上有问题。
如鹿角柱属的翁锦,文献上说开花既美花期又长,但就是种了几十年也看不到花。
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