做法:
1、柑桔用米水浸泡后,用清水清洗干净,然后抹干表面。
2、顶部用刀划开,小心地取出里面的桔肉。
3、往桔子皮中填入茶叶,可选择普洱或者自己喜欢的,如果是烘烤过的茶叶,养生效果更好,当然没有烘烤也可以,只是效果差一点。
4、将装好茶叶的桔皮吊在通风阴凉处吹干,吹至桔皮变成褐色的陈皮,就可以使用了。亦如陈皮,随着年份的增加,陈皮茶会变得越来越醇香。
贴心提示:用到划开顶部的时候,不要全部划断,要留一小块衔接着,以便放入茶叶后可封口。
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