饿了么为何成为白领市场最大赢家？

8月16日，外卖O2O垂直平台饿了么上线网上订餐开放配送平台，宣布今年将在500个城市招募团队，形成数十万的团队配送力量，以满足日均300万以上的配送订单需求。饿了么CEO张旭豪表示，饿了么将以加盟伙伴为主体，以自营为模板和产品试验基地，以众包合作来建立长尾订单的开放式平台，改变我国即时配送市场代理、众包、自营混存的状态，开创新的即时配送模式。

自配送团队与第三方配送团队双线发力，进一步扩大了饿了么在物流配送方面的领先优势，满足了白领商务人士对于送餐时间的严苛需求。

我国互联网餐饮外卖市场的重心正在由高校市场向白领市场转移，通过高补贴率吸引以高校学生为主的价格敏感用户显然已不再是明智之举。易观智库分析认为，在餐饮外卖市场中，白领外卖市场具有客单价高、用户忠诚度较高的特点，且市场未被深度挖掘，潜力远高于学生校园市场，从长远来看势必取代学生校园市场，成为未来互联网餐饮平台最主要的拓展方向。白领商务外卖细分市场虽然竞争日趋激烈，但是行业领先者已经占据了绝大部分的市场份额，行业资源进一步向领先者集聚。